Unha nutrición adecuada é necesaria para que cada persoa manteña a saúde e un fermoso corpo tonificado. A dieta do grupo sanguíneo é moi popular, cuxos principios implican o uso de alimentos axeitados para o paciente segundo as características xenéticas, é dicir, segundo o tipo de sangue e o factor Rh. Tal menú baséase en enriquecer a dieta con produtos positivos e neutros, excluíndo os alimentos prohibidos.
Principios básicos
Está comprobado que o sobrepeso e moitas enfermidades no 90% dos casos son o resultado da desnutrición. Ao escoitar do médico a frase de que é necesario seguir unha dieta, moitos pacientes caen na desesperación, porque para a maioría deles é bastante difícil limitarse na súa dieta. Unha dieta do grupo sanguíneo axuda a perder quilos de máis e previr o desenvolvemento de varias enfermidades sen moita dificultade. Ao mesmo tempo, o paciente non necesita contar calorías e renunciar aos alimentos favoritos. Todo o que hai que facer é excluír só algúns alimentos da dieta e o resultado desexado non tardará en chegar.
O médico estadounidense James D'Amado, como resultado dos seus moitos anos de investigación, suxeriu que hai alimentos positivos, negativos e neutros para cada grupo sanguíneo. O científico argumentou que os alimentos que son bos para algunhas persoas poden prexudicar a outros pacientes. En base a isto, podemos concluír que a propia natureza dille a unha persoa que tipo de alimentos debe comer.
Pros e contras
As opinións dos representantes da medicina oficial sobre esa dieta difiren. Algúns argumentan que a nutrición segundo James d'Amado non é unha panacea e mesmo pode prexudicar ao paciente cunha determinada enfermidade. Os defensores do punto de vista oposto insisten en que unha dieta do grupo sanguíneo é unha excelente forma de perder peso e previr moitas enfermidades, que deben usarse non unha vez, senón ao longo da vida dunha persoa. Como moitas dietas, a alimentación xenética ten os seus pros e contras.
Ao desenvolver a súa dieta, James d'Amado guiouse polos principios de que cando unha persoa non se come correctamente, prodúcese un conflito de proteínas dos alimentos e anticorpos no sangue dunha persoa. Pero desde o punto de vista científico, sábese que, ao entrar no organismo, calquera proteína disólvese en aminoácidos e os anticorpos non poden determinar a súa orixe.
A pesar das súas obvias desvantaxes, a dieta do grupo sanguíneo ten as súas vantaxes. A nutrición axuda a normalizar o peso corporal reducindo a inxestión de calorías totais no corpo. As comidas incluídas na dieta son saudables e saudables. A táboa inclúe unha variedade de produtos, polo que a comida é completa e equilibrada.
Importante! Grazas ao cumprimento estrito de certas regras, é posible proporcionar ao paciente enerxía suficiente, saturar o corpo con vitaminas e minerais útiles.
Principios de dieta
Para conseguir resultados óptimos, é necesario seguir estrictamente os principios e recomendacións da táboa de tratamento d'Amado. Estes inclúen:
- división de todas as persoas en catro tipos. O grupo sanguíneo adoita indicarse con números ou letras. Por exemplo, no noso país úsanse os valores 1, 2, 3 e 4 do grupo sanguíneo, en América o primeiro grupo desígnase como O, o segundo - A, o terceiro - B e o cuarto - AB;
- todas as persoas, dependendo das súas características xenéticas, deberían incluír na súa dieta só alimentos permitidos e unha pequena porción de neutros. Os prohibidos deben ser completamente abandonados, porque se os usas en grandes cantidades, isto pode levar á obesidade, ao desenvolvemento de moitas enfermidades perigosas;
- é necesaria actividade física suficiente. O autor da táboa dietética, ademais dos produtos recomendados e prohibidos, seleccionou os tipos de exercicio axeitados para os pacientes. Por exemplo, para os homes do segundo grupo, recomendou ioga, carreiras a pé, natación. Para o primeiro grupo - adestramento de forza, levantamento de pesas;
- introdución de aditivos alimentarios na dieta. Algúns compoñentes non se subministran en cantidades suficientes debido a restricións dietéticas. Para compensar a súa deficiencia, o autor recomenda tomar complexos vitamínicos adicionais.
Os principios anteriores son fundamentais, e se come ben, o autor da dieta promete un resultado positivo en poucos meses.
Hai algunha contraindicación
Outra vantaxe da dieta é que a nutrición do grupo sanguíneo practicamente non ten contraindicacións. Os alimentos pódense combinar, en oposición a comidas separadas. Considérase unha excepción a intolerancia persoal a determinados pratos. Pero aínda que o paciente teña unha reacción alérxica a certos tipos de alimentos, sempre se poden substituír por análogos. Isto fai que a mesa d'Amado destaque doutras dietas máis duras.
Ademais, é necesario ter en conta a presenza de enfermidades concomitantes nunha persoa. Se, por exemplo, un paciente padece hipertensión ou outras patoloxías cardiovasculares, os pratos de carne graxa deben excluírse do menú incluso para os representantes do primeiro grupo, a pesar de que a dieta do primeiro grupo sanguíneo inclúe unha gran cantidade de produtos cárnicos. . Ao mesmo tempo, as persoas que padecen anemia non deben renunciar á carne, aínda que se mostre predominantemente alimentos vexetais e proteicos.
Outro aspecto son as características da idade. Os nenos de idade preescolar, que son carnívoros no grupo, non poden facer un menú só con este produto. Non se recomenda que os pacientes anciáns que padecen osteoporose e outras enfermidades abandonen completamente os alimentos que conteñan calcio, aínda que a base da súa dieta debe incluír só pratos de carne.
En resumo, podemos dicir que antes de seguir unha dieta, é imprescindible someterse a unha revisión médica exhaustiva e consultar cun especialista. Especialmente cando se trata de persoas con enfermidades como diabetes mellitus, patoloxía dos riles, fígado, corazón e outros órganos.
Alimentos recomendados e prohibidos por grupo
Durante a investigación médica, descubriuse que, dependendo do grupo sanguíneo, todas as persoas teñen diferentes preferencias alimentarias e outras características individuais.
"Cazadores" ou o primeiro grupo
Crese que foi deste grupo do que descenderon todos os demais no curso da evolución natural. Cerca do 30% de todas as persoas do mundo pertencen a "cazadores". Segundo os expertos, unha dieta para 1 grupo sanguíneo debe incluír unha gran cantidade de proteínas (peixe e carne, excepto carne de porco), legumes e marisco. Para dividir os alimentos en alimentos prexudiciais, saudables e neutros, é costume utilizar a táboa dietética por grupo sanguíneo.
Lista de produtos para o primeiro grupo:
Útil | Prohibido | Neutral |
Carne de tenreira e cordeiro | Porco | Carne de polo |
Filete de pavo | Pato | Lagostinos |
Coello | Ganso | Ovos |
Fígado e corazón de tenreira | Porco de porco | Abeleira |
Algas | Río salgado e peixe de mar |
Améndoa |
Troita, lucio e arenque fresco | Arenque en escabeche | Feixóns negros |
Aceite de oliva e liño | Leite enteiro | Espárragos |
Cereixas | Kéfir | Feixóns |
Ameixa cereixa | Xeado | Arroz e fariña de arroz |
Mazás | Crema de leite | Chícharo verde |
Fig | Amapola | Azucre granulado |
Froitos secos | Cacahuete | Cenoria |
Todo tipo de ensalada | Pistachos | Cebola |
Remolacha | Aceite de millo e algodón | Pementa |
pementón | Lentellas | Pepinos |
Pataca doce | Pasta | Tomates |
Arco de Parey | Sémola | groselha |
Brócolis | Avea | Arándano |
Perexil | Produtos de pan feitos de fariña grosa | Té verde |
Queixo de soia e leite | Champiñón | |
Zumes diluídos | aguacate | |
Compotas de froitos secos | Alcol | |
Tés de herbas | Auga con gas | |
Uzvars | Té e café fortes |
Importante! Se hai contraindicacións para algún dos produtos recomendados para o seu uso, debe substituírse por un análogo ou excluírse completamente.
"Labregos", ou o segundo grupo
A dieta do grupo sanguíneo 2 debe incluír unha pequena cantidade de carne e suficientes proteínas, soia, legumes, peixe e outros alimentos. As verduras e froitas frescas (a excepción dos cítricos, bananas e cocos) son moi útiles para estas persoas. O azucre debe consumirse con moderación, pero non eliminar completamente.
Lista de alimentos prohibidos, permitidos e neutros para o grupo sanguíneo 2:
Útil | Prohibido | Neutral |
Caballa | Pato | Encurtidos |
Espinacas | ganso | Marinadas |
Cenoria | Porco | Sementes de xirasol |
Brócolis | Salo | Vainilla |
Cogomelos | Carne de vaca | Alcaravea |
Todo tipo de mazás | Peixe de mar gordo | Cebada perlada |
Ameixas | Lagostinos | Piñeiros |
Limón | luras | Améndoa |
Ovos de codorniz | Despoxos | Abeleira |
Mingau de trigo sarraceno | Pataca doce | Framboesas |
Sementes de cabaza | Leite de coco e virutas | Granate |
Produtos de fariña de centeo | Pistachos | Pera |
Feixóns manchados | Sémola e mingau de trigo | Amorodo |
Soia | Pan negro | Pasas |
Cabaza e aceite de oliva | Ketchup | Uva |
Viño tinto | Maionesa | Perexil |
café | Té forte | Remolacha |
Damasco, ananás, zume de cereixa, mazá, cenoria |
Limonada | Espárragos |
Compotas non moi doces | Cervexa | Rábano picante |
Calabacín | ||
Rábano | ||
Bidueiro, mazá, arándano, zume de Roma | ||
viño branco |
As comidas para o grupo sanguíneo 2 deben incluír alimentos saudables e neutros, mentres que se recomenda que estes últimos sexan limitados.
"Nómades", ou o terceiro grupo
Crese que este tipo xenético xurdiu da migración de razas individuais. Segundo as estatísticas, preto do 20% da poboación da terra ten un grupo sanguíneo 3. Ademais, 3 positivo é moito máis común. Os "nómades" distínguense pola súa natureza omnívora. O seu menú debe incluír carne, peixe, produtos lácteos, pero tamén hai pratos prohibidos.
Nutrición adecuada para o terceiro grupo:
Útil | Prohibido | Neutral |
Galiña | Corazón | Soro |
Ovos | Porco | Crema |
Carne de cordeiro | Pato | Queixo de vaca |
Pescada | ganso | Espárragos |
Arenque fresco e en escabeche | Fígado | Cogomelos ostra |
Peixes de mar e río magro | Porco de porco | Champiñón |
Requeixo | Peixe de mar afumado | Cebola |
Kéfir | Variedades graxas de río e peixe de mar |
Pepinos |
Queixo de ovella | Camaróns | Calabacín |
Pataca doce | Cabaza | Ameixas |
Brócolis | Aceitunas | Pexego |
Mazás verdes | Noces sobre graxa base oleosa |
Amorodo |
Flocos de coco | Cebada perlada | Cítricos |
Ameixas non ácidas | Feixóns negros | Noces en grande cantidade |
Arroz e avea | Feixóns manchados | Pasta |
Soia | Produtos de panadería de fariña grosa |
Sémola |
Pan de trigo e avea | Xeado | Espárragos e xudías brancas |
Sementes de papoula | Cacahuete, soia, millo, aceite de xirasol | Pasta de trigo duro |
Aceitunas e aceite de oliva | Bebidas alcohólicas | Mel |
Té verde | Zume de Roma e tomate | Chocolate |
Arándano, ananás, zume de uva | Limonada | Manteiga |
Caldo de camomila e rosa mosqueta | Té e café fortemente elaborados | |
Bebidas alcohólicas | ||
Auga doce carbonatada |
A dieta dos 3 grupos sanguíneos inclúe os alimentos que se adaptan mellor a este tipo xenético, axudan a manter o peso dentro do rango normal e evitan moitas enfermidades.
Importante! A dieta de tipo xenético é recoñecida por moitos nutricionistas mundiais, gañou moitas críticas de persoas de natureza positiva.
"Tipo mixto", ou cuarto grupo
O cuarto grupo, segundo os científicos, ocorreu durante a fusión de dous tipos: o primeiro e o segundo. Este tipo considérase o máis raro. Os seus portadores non son máis do 7% da poboación de todo o globo. O grupo 4 positivo é máis común e o negativo considérase o máis raro do planeta. A dieta Tipo 4 inclúe unha lista bastante variada de alimentos.
Unha dieta para o grupo sanguíneo 4 debe formularse utilizando os seguintes alimentos:
Útil | Prohibido | Neutral |
Carnes magras | Galiña | Sementes de liño, cacahuete, aceite de soia |
Peixe de río e de mar, preferiblemente cocido e cocido | Corazón | Piñeiros |
Leite enteiro | Pato | Pistachos |
Queixo baixo en graxa | ganso | Améndoa |
Pratos de queixo cottage | Sementes de xirasol e cabaza | Mel |
Pratos de fabas | Mingau de trigo sarraceno e produtos de fariña de trigo sarraceno | Noz moscada |
Lentellas | Vinagre de viño branco | Pimentón |
Feixóns manchados | Marinadas | Azucre |
Avea | Encurtidos | Cabaza |
Arroz | Mandarinas | Champiñón |
Galletas de avea | Ketchup | Nectarinas |
Produtos de fariña de centeo | Rábano | Pexegos |
Todo tipo de ensaladas e verduras | Rábano | Blackberry |
Kari | Ensalada | Froitas vermellas |
Pepinos | Ruibarbo | Alcachofa de Xerusalén |
pementón | Caqui | Col de Bruxelas e repolo branco |
Remolacha | Laranxas | Pataca |
Apio | aguacate | Coentro |
Alcachofa de Xerusalén | Granate | Canela |
Coliflor | Plátanos | Maionesa |
Tés de herbas | Pementa negra | folla de loureiro |
Decocción de espinheiro, rosa mosqueta | Té de lima | Calabacín |
café | Caldo de nai e madrastra | Espinacas |
Té verde | Té negro forte | Viño branco e tinto |
Bebidas azucaradas carbonatadas | Cervexa | |
Limonada | ||
Alcol |
Importante! A táboa mostra que a lista de produtos é bastante ampla, polo que é moi sinxelo elaborar un menú dietético en función deles.
Para cada tipo xenético segundo o grupo sanguíneo, a dieta ten as súas propias características. O resultado desexado só se pode conseguir coa aplicación estrita das recomendacións do autor e o rexeitamento total dos produtos prohibidos. A peculiaridade deste menú é que a mesa está deseñada para unha perda de peso suave e segura, restauración de todas as funcións vitais do corpo.
Menú para o primeiro tipo xenético
Unha das opcións de dieta para 1 grupo sanguíneo ao día é a seguinte:
- mañá - carne de peixe cocido ou cocido, ensalada de vexetais, zume de ananás, cereixa ou cenoria;
- día - vexetais crus ou cocidos, carne cocida, un prato de feixón ou mingau, compota de froitos secos;
- noite - mingau con verduras, té de herbas.
Como xa se mencionou, o alimento para o primeiro grupo sanguíneo debe incluír unha cantidade suficiente de carne e peixe, xa que este tipo xenético pertence aos "cazadores".
Menú para o segundo tipo xenético
A dieta do segundo grupo sanguíneo debe basearse en alimentos saudables e pouco saudables. Un menú diario aproximado ten o seguinte aspecto:
- mañá - peixe ou carne magra, un vaso de kefir, vexetais frescos ou cocidos;
- día - legumes ou mingau, guiso de peixe, cortes de mazá, ameixas, té de herbas;
- noite - puré de feixón manchado, zume de ananás ou cereixa.
Unha dieta tipo 2 debe incluír comidas recomendadas e alimentos neutros. Aínda que non poidas abandonar inmediatamente os alimentos prohibidos, non te desesperes. É necesario cambiar gradualmente a unha dieta saudable para que non cause unha forte incomodidade moral á persoa.
Menú para o terceiro tipo xenético
A comida para 3 grupos sanguíneos durante 1 día pode verse así:
- mañá - unha ou dúas chuletas de polo ao vapor cun prato de pemento morrón e cenoria, froitas, té de herbas;
- día - pan de avea con queixo de ovella, queixo cottage, zume de arándano;
- noite - a cea para o primeiro grupo sanguíneo pode incluír troita ao forno, lucio ou fletán, tortilla de vapor, té verde.
As persoas do grupo 3 poden compoñer o menú de forma independente a partir dos datos da táboa. Non teñas medo de experimentar e usar novas receitas. Isto axudará a diversificar a súa dieta e mellorar o seu estado de ánimo.
Menú para o cuarto tipo xenético
O cuarto tipo de persoas inclúe o segundo e o terceiro grupos sanguíneos. O seu menú distínguese por pratos mixtos, debe estar saturado de peixe, carne, cereais, produtos lácteos. Un menú aproximado para 1 día pode verse así:
- mañá - coello cocido ou cocido, ensalada de pemento e pepino, aderezado con aceite de oliva, café;
- día - cazola de queixo de cabra, rodajas de froitas de kiwi, pomelo, ananás, uva ou zume de cereixa;
- noite - pan de centeo con queixo de ovella, verduras guisadas, té verde.
Os partidarios da nutrición do grupo sanguíneo cren que esa dieta é moi eficaz e axuda non só a reducir o peso, senón tamén a previr a maioría das enfermidades. Se decides usalo, debes descubrir o teu tipo de sangue e non dubides en cambiar a unha nutrición adecuada. Para evitar consecuencias negativas, asegúrese de consultar co seu médico.